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[日韩料理] 前天晚上做的日式豚骨拉面,虽然不是很地道,迫于材料有限只能随便吃吃了。

配料不太够,也没空煮溏心蛋,没叉烧用的是月盛斋牛腱子,还有点虾仁就一起放进去了,好在面还不错,BHG买的日式拉面,牌子忘记了。



[ 本帖最后由 willdeath 于 2012-9-19 23:40 编辑 ]
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半熟蛋无比简单,还会没空?
蛋和水一起烧开关火,闷5分钟



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最重要的是汤


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汗,都没怎么做的过程啊,就一个结果啊~~~~~

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忘撒白芝麻了

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汤太OUT了

貌似要内脏煮出来的 浑浊的奶白色

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引用:
原帖由 ferrerorun 于 2012-9-20 23:25 发表
汤太OUT了

貌似要内脏煮出来的 浑浊的奶白色
内脏煮的日式拉面汤头……

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看图片还不如汪涵酸菜面。。

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我能说实话吗?
看着真有点倒胃口

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浪费流量了

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引用:
原帖由 heven2004 于 2012-9-21 15:00 发表
我能说实话吗?
看着真有点倒胃口
当然要说实话,不过那碗面确实不好吃,我是拿冰箱里东西拼凑出来的,关键晚上太饿顾不上那么多。

海苔是买的零食,汤是不知道什么时候买的猪骨汤包,味道别提了,简直渣爆了。

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