秦地自古以面食为主，虽不至于像晋人那样把面换个宽度就改个名字，但花样怕也有百种之多，而一直以来，觉得能当长安面食 精髓者，舍biangbiang面外别无他物。



夸自己非要贬别人？ 还贬的这么没有常识？ 只能说是sb了

目前正在西安！虽然不一定有时间去吃！但还是帮了大忙！

为什么没有水盆大肉，为什么没有水盆大肉

从未去过，但对西安的小吃十分着迷，就不知道当地的味道能比现在咱吃的这能再好的几成

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原帖由 @evil  于 2012-7-29 17:24 发表
秦地自古以面食为主，虽不至于像晋人那样把面换个宽度就改个名字，但花样怕也有百种之多，而一直以来，觉得能当长安面食 精髓者，舍biangbiang面外别无他物。



夸自己非要贬别人？ 还贬的这么没有常识？ 只能说 ...

口味先不说，光是面的做法山西就能把陕西爆出翔来，可不是文中所说的换个宽度就换个叫法这么简单

有幸 小时候去西安吃过不少  觉得不喜欢那味道 还是杭帮菜  粤菜好吃。

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饿时细看，哈哈

写的太赞了。。MARK！

已经收藏了，写得不错

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这个一定要mark……

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@cdhua0663 mark