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把西红柿蛋汤做得鲜美技巧

好番茄酱是没添加剂的,虽然也是不自然


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引用:
原帖由 @iffox  于 2017-1-10 10:37 发表
你们想得太简单了。煸透人人都知道。否则我也没必要发这个帖子了。就是因为反复比对两者口味我才说关键是榨汁的。番茄酱有人工添加剂,已经不是番茄的自然口味了。
番茄酱是调料
番茄膏是蔬菜泥


你拿调料当蔬菜泥当然不对。




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没人试过先炒鸡蛋吗…………
鸡蛋打好,翻面炒不要捣太碎,根据自己喜好决定熟的程度,我一般会火大些炒久一些,然后下番茄稍微一起翻炒下,下开水稍微一煮,加盐OK
这不就是番茄炒蛋吗?番茄炒蛋本来就是家常经典,这样烧的汤怎么会差
没做过的别忙着质疑,试一下,不喜欢以后不这么做就是了,说不定会发现卧槽原来番茄鸡蛋汤可以这么好喝啊……


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不把蛋先盛出来吗?

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放个小土豆

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麻油指的是芝麻香油吗?

在神人辈出的tgfc要低调就对了,不然轻则被喷至渣,重则流亡海外,吾等人人自危。
傻了。。。一瞬?与永远?
偶才没有喷魔都~是爱不是喷~小黑屋退散!

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这不是西红柿卤么……

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