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意大利面酱的问题

posted by wap, platform: GALAXY NOTE II
本来觉得会省事所以才决定做意大利面,谁知道这个酱做的时候弄得满地满墙满台面的点点…
为什么网上没人说会溅出来…
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本帖最近评分记录
  • gogogo 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2014-9-7 00:06

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先锅里倒油造成的吧?油温低点



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你火开大了吧


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posted by wap, platform: iPad
可是放肉的话必须有油啊?
问就看网上说的顺序做的,没说伙的事,也没说油温
行家教教我。。。

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posted by wap, platform: 小米 MI 2
估计肉的水分太大,油温又太高

楼主这个是肉片?

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因为肉有水,一般做意大利酱 肉要切末先炒出香味以后 加入洋葱 等洋葱变透明加入大蒜 .....

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posted by wap, platform: iPad
不是肉片儿,自己切的肉丁,那下次换肉馅儿的试一下。。

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