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[零食] 重新推下东泰祥的生煎。。。

小杨根本不能算流派,就是哈乌搞,生个毛的煎


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路名忘了,吃了一圈觉得还是大壶春最牛逼。 当然也有最便宜的,城隍庙旁边弄堂里好像有3元4个的小生煎 ,但是个太小



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引用:
原帖由 vivo 于 2014-1-4 23:03 发表
小杨根本不能算流派,就是哈乌搞,生个毛的煎
这个世界上本来就没有流派, 吃得人多了就有了流派.....


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东泰祥的生煎一般宁愿吃小杨生煎,时代在进步跟不上时代的只有被淘汰遗老遗少的心态大可不必

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引用:
原帖由 蚂蚁踩大象 于 2014-1-18 14:27 发表
东泰祥的生煎一般宁愿吃小杨生煎,时代在进步跟不上时代的只有被淘汰遗老遗少的心态大可不必
对您的品味汗一个。。。

小杨那种烂污三系汤的肉馅,那几乎不发酵的皮子,最多也就是个油煎汤包,做的像生煎而已。。。

博出位,划胖不是你这样的。。。

[ 本帖最后由 狂涂 于 2014-1-18 17:37 编辑 ]

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引用:
原帖由 狂涂 于 2014-1-18 17:35 发表


对您的品味汗一个。。。

小杨那种烂污三系汤的肉馅,那几乎不发酵的皮子,最多也就是个油煎汤包,做的像生煎而已。。。

博出位,划胖不是你这样的。。。
被你说的那么不堪的生煎现在开的上海到处都是,而你推崇的快要退出历史舞台了--到底谁在搏出位呢

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劣币淘汰良币,我国见惯不怪了
小杨最早靠日本人推崇出名的吧,这就是机遇233
味道只能各有所好了

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大壶春太甜了,一点不好吃

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posted by wap, platform: ZTE

听到:把锅贴介绍给外地人时说”这是煎饺”,是什么感觉...

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引用:
原帖由 蚂蚁踩大象 于 2014-1-18 14:27 发表
东泰祥的生煎一般宁愿吃小杨生煎,时代在进步跟不上时代的只有被淘汰遗老遗少的心态大可不必
对你来说,用地沟油的饭店是不是也是时代进步的产物啊

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东泰祥的虾肉小馄饨不错,生煎马虎

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引用:
原帖由 lostcup 于 2014-1-22 21:54 发表

对你来说,用地沟油的饭店是不是也是时代进步的产物啊
吃个生煎都吃出优越感来了,何必呢

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引用:
原帖由 AndMe 于 2014-1-2 01:09 发表

朝上朝下无所谓了, 但是皮薄的一律无视
要发酵皮厚的才是生煎!
皮薄的有一股浓浓的新亚大包味,别看了,说的就是小样生煎

但大部分皮厚的生煎汤汁都不多。最近几年吃到皮厚汁多,口感可以接受的也就虹梅路吴中路口的友联。(各家连锁店水平不一样,不代表其他友联味道也好)

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