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[零食] 周末做的——夹心炸猪排.我错就错在没买到芝士

Raven

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16# 大 中 小 发表于 2013-7-22 08:44  只看该作者
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17# 大 中 小 发表于 2013-7-22 09:11  只看该作者
第一次吃这东西，哭了。。。。本来以为就是纯粹的炸猪排，咬出来一嘴的芝士，腻死了。。。。

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bezimaru

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18# 大 中 小 发表于 2013-7-22 09:24  只看该作者
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引用:
原帖由 @BIOer  于 2013-7-22 08:43 发表
楼主很有闲情雅致，只是觉得本身就是肉，你再加肉有点重复，何不试试放块芝士呢?

另外，方腿一般我还是建议和妹儿吧，价廉物美，比杂牌好不少
额，芝士没买到.......早上八点，大超市没开，我所有材料都是在小区的小超市和一个崇明农贸小店里买的，高端大气的品牌都没有。

本帖最后由 bezimaru 于 2013-7-22 09:25 通过手机版编辑


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19# 大 中 小 发表于 2013-7-22 09:28  只看该作者
就做过芝心鸡翅，用中翅去骨，塞芝士之后烤，难度比楼主炸的低

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这个可以有

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21# 大 中 小 发表于 2013-7-22 12:15  只看该作者
夹芝士的没什么意思，楼主这个看起来不错

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22# 大 中 小 发表于 2013-7-22 14:50  只看该作者
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bezimaru

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23# 大 中 小 发表于 2013-7-22 14:59  只看该作者
引用:
原帖由 BIOer 于 2013-7-22 08:43 发表
楼主很有闲情雅致，只是觉得本身就是肉，你再加肉有点重复，何不试试放块芝士呢?

另外，方腿一般我还是建议和妹儿吧，价廉物美，比杂牌好不少
我下一步想弄根生牛舌回来搞一下

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giant

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25# 大 中 小 发表于 2013-7-22 18:09  只看该作者
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引用:
原帖由 @bezimaru  于 2013-7-22 07:14 发表
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看第一句话，我不吃，家里人可以吃啊
自己做了又不能吃，听说厨师都是这样的。

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bezimaru

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原帖由 @gogogo  于 2013-7-22 12:15 发表
夹芝士的没什么意思，楼主这个看起来不错
还不错吧，就是吃多了腻，不过我也喜欢吃单纯的猪排，这个实在太费功夫，做个一两块还不错，做多了受不了，这个是为了以后做给儿子吃才先练练的。

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原帖由 bezimaru 于 2013-7-22 14:59 发表

我下一步想弄根生牛舌回来搞一下
牛舌，我的最爱啊，烤或者卤都很不错

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