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» 两三千价位的全自动咖啡机,用中档豆子,会比雀巢胶囊好喝不?
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两三千价位的全自动咖啡机,用中档豆子,会比雀巢胶囊好喝不?
铁观音
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发表于 2021-3-2 10:55
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喝了7年的胶囊,一直想尝一下家用全自动的味道
想问下两三千价位的全自动机,出品跟雀巢胶囊比,会更好么?
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打不赢胶囊 最简单还是胶囊
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胶囊的花式咖啡能吊打全自动咖啡几吧。自动咖啡机做黑咖比较好,没酸味
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全自动优势在于可以自己调配浓度,奶泡稠密,奶量多少。
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胶囊其实挺一般的,我只有在没法用半自动时用胶囊
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发表于 2021-3-2 12:04
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我估摸着自动机味道好一些。粉肯定是胶囊磨的好,压力跟水温则是自动机强。自动机剩下还有几个好处,1.豆可以用新鲜的,胶囊再怎么说充入氮气,多半也是存了半年以上的。2. 豆子比胶囊便宜不少,而且选择多。3.一个胶囊5g太少了,意式一般8到10g左右,同样做一杯味道更浓郁。
种草完毕,lz快做小白鼠,期待结果。
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发表于 2021-3-2 12:05
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刚给家里人亚马逊海外购买了个最便宜的克虏伯自动机,手上正好也有夺取酷似,肛真,咖啡这东西我认为其实是喝的豆子新鲜度和烘培度的区别,其他影响反正我喝不出来
不说更好,这台克虏伯用淘宝最便宜的云南豆不会更差的,而且全自动机真是太方便了,用惯半自动的我泪流满面
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发表于 2021-3-2 12:07
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我现在喝胶囊的话一般得一次两个,雀巢原厂的胶囊确实贵,副厂的选择其实也很多。
在家一般就是半自动机器做,也不算太麻烦,味道比胶囊还是好点
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会,只要你的豆子新鲜即可。
全自动机出品品质差别跟价格的关系不是很紧密。
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我现在转投“挂耳”了,没有机器占地方,味道也还过得去。
并且可以随便换口味,不局限于某家的胶囊种类。
周末时间充沛时,可以模拟手冲咖啡的加水方案,慢慢搞。时间紧张时,就直接快速搞定。比较灵活。
缺点就是,只能喝清咖,最多自己加个奶,没有什么花样可以玩。
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全自动的机器要自己调一下出水量、磨豆颗粒大小、用粉量之类的,当然豆子也比较重要。
如果豆子的烘焙度也选好了,可以调出自己比较喜欢的味道了。
目前家里换成全自动机器了,香味比胶囊差一些,但味道现在更喜欢了。
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胶囊喝了几年,转投德龙的全自动,淘宝上有几家豆子不错,买到合适的豆子的确比胶囊好一些。各有优势
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买到好豆子能打平,但全自动是真方便。最厉害的还是半自动,就是麻烦,磨粉,压粉,自己打奶泡,不过打奶泡技能是合格了。
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发表于 2021-3-2 14:32
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你好,会的。胶囊就是机器便宜用着省事。适合量不大的。
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此外,你们用的雀巢不觉得出咖啡的量特别少么?
豆子你们都买多少钱一斤的?
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