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[日韩] 【日本】东京米其林三星之旅，从高大上到接地气

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1^# 大中小发表于 2015-8-16 17:05 只看该作者

posted by wap, platform: iPhone
算是比较无脑的一次出行，全程有包车只是偶尔感受下地铁，吃的地方按照论坛里朋友推荐的找了几家，随便上上图，ip6拍摄，勿喷谢谢

大致说下费用：

酒店住宿：
8个晚上，按照2个人一个房间算
东京湾喜来登2200*2
京王广场酒店1400*1
强罗花坛酒店gorakadan 8000*1(临时订的估计被黑了)
东京凯悦酒店1900*3
东京东急凯彼德大酒店（the capitol hotel tokyu）2800，后来升级成6000的套房

交通：
全程埃尔法+司兼导 6000/天

吃饭：
米其林三星法餐，套餐加服务费    1700/人
米其林三星怀石料理，套餐加服务费  1500/人
tg坛友推荐的银座きた福       1700/人
黑5烤肉                      400/人
酒店基本不含早餐             200/人
喜来登里的晚餐日料             700/人

第一顿米其林三星，法餐：joel robuchon 人均1700rmb
第一次吃这么正式的法餐，记得要穿的得体一些，否则服务员会认为餐厅逼格被降低而将你拒之门外。

里面气氛有些拘谨，看着另一桌开了瓶红酒，专业的满脑袋头油的大个子高鼻梁日本人品酒师及其专业的晃晃，闻闻，然后坳造型似得仰脖一饮而下，很是让我开眼界~~~~

米其林三星第一次吃，菜品的确既精美又可口，套餐中包含了鱼子酱（黑色的小铁圆盒，上下四层，非常赞），黑松露等等，少而精。

另外，面包做的很不错，饭后的甜点比如马卡龙也是种类繁多，这两种都是不限量免费的。

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-20 21:05 编辑 ]

本帖最后由 password 于 2015-9-16 11:27 通过手机版编辑

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eastwoodwest 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2015-8-19 08:43
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2^# 大中小发表于 2015-8-16 17:07 只看该作者

第三顿：论坛里amm推荐的大螃蟹，也在银座人均1700
きた福 http://kanikitafuku.com/ginza/menu/index.html

几个人吃的非常开心：师傅很帅，工序也是很紧张一步步的，为了保持那份鲜美。
宰杀现场直播很震撼，蟹脚分四部分：一部分烤着吃，一部分生吃，一部分半熟吃，最后一部分熟吃。
两个大钳子是煮着的，整个肉身拿到后厨去煮的，然后挖出黄儿，壳里的肉，还有身体里的肉，按顺序吃。

最后没吃了，剩了

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-19 10:38 编辑 ]

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抠鼻屎的中指激骚 +2 好闪！ 2015-8-17 11:13
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3^# 大中小发表于 2015-8-16 17:08 只看该作者

第二顿，米其林三星《银座小十》怀石料理人均1500

比法餐舒服多了，菜品精致的没的说，牛肉煎的恰到好处，唯一遗憾的是听不懂日本话和日本人的英语，反正看着好看吃着好吃就满足了

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-18 00:13 编辑 ]

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4^# 大中小发表于 2015-8-16 17:09 只看该作者

一、接地气的黑5A级烤肉店人均消费500
http://www.kuro5.com
够热闹，够新鲜，像中国的大排档，肉非常好！非常赞！有专门的师傅给你烤肉，服务态度一流。他家最好的雪花牛，基本上一片在篦子上来回划过两次就递给你可以吃了。
二、不能免俗的蟹道乐
到日本之后当天晚上去的，三个人花了1000多人民币，服务感觉一般，如果是针对旅游的话中国人扎堆的饭店，为啥不来个会说中文的服务员？最好吃的是那盘看起来很恶心的蟹黄~~意犹未尽
三、迪斯尼酒店里的日本料理
小巧的烤肉器具和生鱼片的摆放让人有点儿感觉，平均700一个人，因为是到了之后第二天，对后面的美食没有正确的预计，这个料理我觉得吃的有些浪费~~
四、听说最近很火的横滨家系
浓浓的骨汤，我是北方人居然也感觉有些咸了，价格还算适中，50人民币一个人吧
五、上野公园附近的夜宵大排档
这个绝对是和中国的大排档差不多了，里面吵闹，破乱，乌烟瘴气~~~~室内不禁烟，是我见过最脏乱差的日本餐馆哈哈
六、怎能错过的鳗鱼饭
多摩市四季的诗鳗鱼饭，4200日元/位，就简单的鳗鱼饭+汤，听说日本人是越到夏天越喜欢吃鳗鱼饭。。。。。去的时候是中午，人满为患，没办法，买了外卖在隔壁的一个面包店的门口的桌椅上解决的。
七、资生堂银座总店不止有化妆品，还有糕点卖，买了一大堆回来，听起来就比什么三兄弟banana恋人更bigger

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-20 01:00 编辑 ]

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5^# 大中小发表于 2015-8-16 17:09 只看该作者

原宿的表参道吧好像是，一不小心溜达过去的，寿司小店，又便宜又新鲜又好吃

这里面加几张怀旧照片，去年四月第一次日本之行，伊豆的柳生庄温泉印象深刻

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-20 23:41 编辑 ]

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6^# 大中小发表于 2015-8-16 17:12 只看该作者

箱根强罗花坛温泉酒店住宿一晚+晚餐+早餐 8000人民币

整体打分的话酒店可以打98分！下面详细说一下各个方面的评分

交通：这次日本之行全程埃尔法跟着，在箱根的山里，强罗的盘山道中绕来绕器最终在一个电车站附近到达了目的地：强罗花坛。心里面后怕这要是拿着行李得走个地老天昏才会到达吧？但是第二天周边一逛就打消了顾虑，酒店就在电车雕刻之森美术馆站走路不到十分中的距离，这也是为什么在泡温泉的时候会听到电车经过的声音了。以日本的交通线路，估计东京坐电车两个小时能到酒店。

设施：一个二楼的老宅子外加新建的6层楼（沿山而建，最高层也就是reception算是六层半，温泉在五层~~吃饭在一层~~剩下的都是房间~~说的我自己也糊涂了）。不论是走廊，室外休息，室外吸烟空间，内部装潢，简直可以用满分来形容，具体看图。

服务：英语不怎么好但是可以沟通，早餐会在约定好的时间把早饭送到你的房间里，餐食质量不亚于米其林2星

餐饮：真心觉得这里的餐食非常的棒，精致程度不输米其林

吃完早饭在酒店里以及酒店周边晃了一圈，拍了不少照片，回来时发现这里还是法国的一个什么机构的认证酒店，貌似很高端的一块铁皮

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-19 10:34 编辑 ]

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7^# 大中小发表于 2015-8-16 17:28 只看该作者

the capitol hotel tokyu ，去年来的时候一直住在这里，特意在最后一个晚上选在这个酒店,房间也进行了升级，专注怀旧一下

酒店的环境很好，去年第一次到东京蒙头转向感觉很高大上，有一天从横滨坐地铁倒来倒去居然出了地铁就进了酒店了，当时土的不得了惊讶的要命

房间超级大，我估计大约在110平左右，这也是我外出旅游住过最大的房间了

早餐很不错，200多块钱的价位也比较合理，一切都已故地重游为主

[ 本帖最后由 password 于 2015-8-20 22:58 编辑 ]

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