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[日韩料理] 【寿司】清早去排队才吃得到的寿司……筑地鱼市“寿司大”

djkiller

魔王撒旦

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1^# 大中小发表于 2014-7-4 15:30 只看该作者

筑地闻名的江户前寿司，太有人气了居然排队2个多小时

(早上本来要去看金枪鱼拍卖的，结果晚到10分钟（3：40），预约满了，就去排队吃寿司了……第三批进去吃的)
店里平时游客就多，没啥规矩，拍拍照和师傅聊聊天（貌似师傅能说7国语言……）

至于味道……伪吃货感到很满足了

早上5点开到下午2点

4000日元 10个+一个自选

眼巴巴在外面偷瞄

上来就是大トロ金枪鱼最上质最肥的肉段，入口即化

[ 本帖最后由 djkiller 于 2014-7-4 15:45 编辑 ]

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浅海章鱼激骚 +1 恭喜发财 2014-7-4 19:04

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djkiller

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2^# 大中小发表于 2014-7-4 15:34 只看该作者

赤背拿上桌是会动的…… 吓尿了

这肉好像是来自小金枪鱼的……

小白虾，吃起来口感像贝柱

竹荚鱼，造型有点想入非非……

鳗的一种

贝柱！

鲑鱼子，吃起来感觉比平时的腥

[ 本帖最后由 djkiller 于 2014-7-4 15:51 编辑 ]

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3^# 大中小发表于 2014-7-4 16:35 只看该作者

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lp去了大赞
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4^# 大中小发表于 2014-7-4 17:39 只看该作者

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抓紧要吃了！不然2015筑地拆迁就没了！

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5^# 大中小发表于 2014-7-4 17:57 只看该作者

前几年看排队人太多没进去，有点后悔。。。。

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firesun

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6^# 大中小发表于 2014-7-4 18:40 只看该作者

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作为普通人我觉得还好，在晴海通的寿司大也吃过，味道没有感觉什么差异，大概是我舌头不敏感吧。

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7^# 大中小发表于 2014-7-4 18:57 只看该作者

我一直不理解一块肉入口即化是怎样一种状态

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versaceme

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8^# 大中小发表于 2014-7-4 19:01 只看该作者

排队太结棍了

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9^# 大中小发表于 2014-7-4 20:35 只看该作者

口水一地

、

不是小金枪鱼是中トロ是指金枪鱼脂肪含量中等的部位
大概位置

[ 本帖最后由 20150000 于 2014-7-4 20:37 编辑 ]

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10^# 大中小发表于 2014-7-5 10:27 只看该作者

一直不理解这种一桌子人面对着食物没一个动筷子的全是举着相机的是什么状态

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11^# 大中小发表于 2014-7-5 19:12 只看该作者

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我去的时候是中午，没啥人，拍了10分钟，一堆日本老太，还和我聊天来着说了一大通我只能礼貌说sorry，一句没听懂！帮我捏的师傅听我中国来的还和我说“中国和日本是好朋友”233max，好朋友你也不多给我捏两个，像鳗鱼的那个是穴子，九州特产