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[日韩料理] 上海能战的日式炸猪排定食 有吃么？

nintenyun

嫩腾云

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1# 大 中 小 发表于 2013-11-16 11:33  只看该作者
看了能战的拉面馆 去吃了 感觉比日本的还有差距
日式炸猪排定食 有能战的店么 上海

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giant

魔神至尊

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2# 大 中 小 发表于 2013-11-16 11:38  只看该作者
基本不可能了

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amm

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3# 大 中 小 发表于 2013-11-16 16:42  只看该作者
Bros 会津まる家
日拉其实也有的，古北这边很多的
别看大众点评，去一家有日本语dm的店里拿本杂志看看，上面的都是针对日本人的，所以大部分都能打，就看价格你能不能接受了

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很苦的熊

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4# 大 中 小 发表于 2013-11-16 17:04  只看该作者
吃过高岛屋里的名藏，算是不错的了。在这里吃觉得价格格调很高端。但猪排这种8成靠食材的东西，日本确实随便找个小店都秒这里啊。

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gurdiola

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5# 大 中 小 发表于 2013-11-16 18:00  只看该作者
北京的是胜博殿

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6# 大 中 小 发表于 2013-11-16 20:26  只看该作者
广州的呢？？？？？

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hhhiro

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7# 大 中 小 发表于 2013-11-17 15:09  只看该作者
posted by wap, platform: SONY (Z Ultra)

本来虹桥百盛里的かつ膳绝对可以一战日本本土，据说关门了

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interboy

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8# 大 中 小 发表于 2013-11-18 03:47  只看该作者
引用:
原帖由 扑街仔 于 2013-11-16 20:26 发表
广州的呢？？？？？
广州暂时没试到过一家能打的日料店，眼界太窄去的地方不上路。 两家号称直接日本日拉的分店也是吃了一两次不想再去的节奏。

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giant

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9# 大 中 小 发表于 2013-11-18 18:53  只看该作者
引用:
原帖由 amm 于 2013-11-16 16:42 发表
Bros 会津まる家
日拉其实也有的，古北这边很多的
别看大众点评，去一家有日本语dm的店里拿本杂志看看，上面的都是针对日本人的，所以大部分都能打，就看价格你能不能接受了
就想问下，他家台上的酱油为什么是酸的？

难道是传说中的柚子酱油？

还有里面米饭也就一般，还不如和民的

[ 本帖最后由 giant 于 2013-11-18 18:55 编辑 ]

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dragong

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10# 大 中 小 发表于 2013-11-18 19:39  只看该作者
我推荐一个实惠的，味彩居酒屋，龙柏地区红松路

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amm

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11# 大 中 小 发表于 2013-11-18 21:01  只看该作者
引用:
原帖由 giant 于 2013-11-18 18:53 发表

就想问下，他家台上的酱油为什么是酸的？

难道是传说中的柚子酱油？

还有里面米饭也就一般，还不如和民的
如果是算的话应该是柚子醋，吃他家的火锅倒是这个
酱油酸的没碰到过，不知道你具体指什么
米饭的话从来没吃过，不评价了

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12# 大 中 小 发表于 2013-11-18 21:03  只看该作者
引用:
原帖由 dragong 于 2013-11-18 19:39 发表
我推荐一个实惠的，味彩居酒屋，龙柏地区红松路
炸猪排么？看上去不行

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giant

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13# 大 中 小 发表于 2013-11-19 00:38  只看该作者
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原帖由 amm 于 2013-11-18 21:01 发表

如果是算的话应该是柚子醋，吃他家的火锅倒是这个
酱油酸的没碰到过，不知道你具体指什么
米饭的话从来没吃过，不评价了
我只吃过炸猪排套餐，想吃那个配的卷心菜丝，我记得是浇上酱油拌拌吃的。

可能是没有见过市面，就用台子上的“以为是酱油”倒上去了.......

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Zico2003

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14# 大 中 小 发表于 2013-11-20 19:13  只看该作者
中午去静安寺找到了这家，事先也没上网参考，完全是瞎逛
炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道，多汁香嫩，厚度1.5~2.0厘米（不含外面的面衣），后来问了老板才知道，用的是黑毛豚肉

定食60起，还算便宜，米饭和小配菜也不过不失，炸猪排的数量比日本少

最右边的是一片炸茄子，还不错；远处的卷心菜丝切太粗了，而且有一大碗，吃不完啊吃不完……










[ 本帖最后由 Zico2003 于 2013-11-20 19:45 编辑 ]
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城管队长

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15# 大 中 小 发表于 2013-11-20 19:39  只看该作者
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原帖由 Zico2003 于 2013-11-20 19:13 发表
中午去静安寺找到了这家，事先也没上网参考，完全是瞎逛
米饭就dau水准，配菜也一般，炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道，多汁香嫩，厚度1.5~2.0厘米（不含外面的面衣），后来问了老板才知道，用的是黑毛豚肉

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这米不错了！难道还想吃100块钱一公斤的日本原产大米？！

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