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[台湾菜] 【七夕、帝都】胡同里品台湾素食馆【京兆尹】

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1# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:11  只看该作者
“京兆尹”过去是中国古代官名，相当于现在北京市市长。

京兆尹餐厅是一家台湾素食馆，出品养生菜，时蔬、菌类和糕点是特色，位于东城区的五道营胡同东口，东边是雍和宫，南边是国子监。
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  • bezimaru 激骚 +2 感谢分享 2013-8-14 11:39

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2# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:14  只看该作者
餐厅是一个四合院，环境是中西结合的风格，去的时候天色较晚，就没拍外景，大众点评环境35的餐厅，可能是北京环境最高分的
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3# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:15  只看该作者
主打菜：美人米炒芦笋，黏黏糯糯的口感
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4# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:16  只看该作者
美容养颜的汤，味道都是食材的本味
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5# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:17  只看该作者
祛湿安神的汤，有薏仁、芡实、菌类
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6# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:18  只看该作者
唯一重口的菜，辣味凉拌龙豆
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7# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:18  只看该作者
金刚砂豆腐，牛肝菌做馅，外裹一层自制的蘸料“金刚砂”
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8# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:19  只看该作者
鸡枞炒山药
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9# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:21  只看该作者
羊肚菌炒芦笋，用的食材很好
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10# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:22  只看该作者
因为是七夕，餐厅在9点左右熄了灯，给每桌发了蜡烛，开始了烛光晚餐，这是用三杯鸡的做法做的菌类
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11# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:24  只看该作者
主食，五色米线，配自制的豆瓣酱，酱很香略咸但是不很辣，米线本身非常细腻劲道
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12# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:26  只看该作者
甜品，绿豆糕，非常非常非常好吃，小时候吃绿豆糕的味道， 粘度适中，既不太甜又不太寡淡，如果下午茶有这道点心的话值得再来一次试试下午茶
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又忘密码了

混世魔头

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13# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:44  只看该作者
我怎么有全是云南菜的感觉

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ТheRock

老夫失态了

魔神至尊

全都送去虐待！

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14# 大 中 小 发表于 2013-8-14 10:52  只看该作者
和楼主共进晚餐的似乎是男的。。。这。。。

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bezimaru

魔王撒旦

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15# 大 中 小 发表于 2013-8-14 11:39  只看该作者
好高端啊

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