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[江浙菜] 昨晚去吃了鸿福面

yuiileo

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1^# 大中小发表于 2013-8-3 08:22 只看该作者

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南京的朋友可能多少听过一些，就是58元一大盆，一个人吃得完不要钱的那个。当然一个人挑战还是没啥意思的，面条本身是不值钱又涨肚子的玩意，你要挑战人家给你多放点面条你的难度瞬间就UP了，而且为了白吃一碗，哦不是一盆面，把自己胃撑得死大也没意思。

今天过生日，但今天老爸要出差，所以昨晚去的。鸿福面嘛，讨个彩头。和父母一行三人去的科巷那家店（因为貌似是总店）。到的时候看新店里面好像没人在、不营业，就去老店吃了。吃完出来才发现新店原来也是营业的……老店的环境不咋地，新店应该要好些。

或许因为我们家比较喜欢吃皮肚大碗面的缘故，鸿福面本身味道一家三口都觉得是还行的。谈不上别具一格眼前一亮得美味，但至少是一份不错的皮肚大碗面。面条没有传说中那么多，我们三人吃得干干净净。毕竟噱头期早就过了，估计店家看到是几个人过来合吃就按人头控制面条的量了，不会让你不够吃也不会让你剩多少。反正面不是值钱玩意，想要多一点的话和老板招呼一声应该就行。这个面要说特点的话就是浇头了。品种比较多：大肉、牛肉、皮肚、腰花、肉丝、香肠、火腿肠、鹌鹑蛋、油面筋、年糕、榨菜还有各种蔬菜。浇头的量也不少，一份58的鸿福面，浇头肯定比单点三到四碗十几二十块的面加起来的浇头多。

由于我没有动筷子前先掏手机拍照的习惯，图就借了网上的。总得说来，三四个好友一起去随意吃上一盆，算是性价比比较高的一个选择了~

[ 本帖最后由 yuiileo 于 2013-8-3 08:26 编辑 ]

本帖最后由 yuiileo 于 2013-8-3 09:30 通过手机版编辑

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metalslugo

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2^# 大中小发表于 2013-8-3 09:25 只看该作者

每年路过南京都要搞那么一盘

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bezimaru

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3^# 大中小发表于 2013-8-3 09:49 只看该作者

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量好大，其实食材没多少钱，属于广告宣传性的，不过乐趣还是有点的。

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amm

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4^# 大中小发表于 2013-8-3 10:02 只看该作者

看上去就没食欲

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yuiileo

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5^# 大中小发表于 2013-8-3 10:31 只看该作者

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原帖由 bezimaru 于 2013-8-3 09:49 发表
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量好大，其实食材没多少钱，属于广告宣传性的，不过乐趣还是有点的。

食材肯定是不值钱啦~商家做个噱头食客吃个好玩~

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giant

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6^# 大中小发表于 2013-8-3 11:13 只看该作者

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皮肚是不是肉皮？

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yuiileo

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7^# 大中小发表于 2013-8-3 11:18 只看该作者

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引用:

原帖由 @giant 于 2013-8-3 11:13 发表
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皮肚是不是肉皮？

应该是我们叫皮肚

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北社狙击手

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8^# 大中小发表于 2013-8-3 12:01 只看该作者

3个人吃这么一碗？？

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shiningfire

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9^# 大中小发表于 2013-8-3 12:31 只看该作者

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leon2236

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10^# 大中小发表于 2013-8-3 13:15 只看该作者

除了价格坑爹以外，看起来就好吃！！

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ТheRock

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11^# 大中小发表于 2013-8-3 14:31 只看该作者

我只想知道。。。堆成这样第一口怎么吃？不拌先吃菜？那面不都给焖糊了？

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12^# 大中小发表于 2013-8-3 14:47 只看该作者

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原帖由 北社狙击手 于 2013-8-3 12:01 发表
3个人吃这么一碗？？

其实很多的我去吃的时候是用那种烧盆菜的盆装的

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yuiileo

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13^# 大中小发表于 2013-8-3 14:48 只看该作者

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原帖由 leon2236 于 2013-8-3 13:15 发表
除了价格坑爹以外，看起来就好吃！！

其实还好不算太坑。。。

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yuiileo

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14^# 大中小发表于 2013-8-3 14:49 只看该作者

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原帖由 ТheRock 于 2013-8-3 14:31 发表
我只想知道。。。堆成这样第一口怎么吃？不拌先吃菜？那面不都给焖糊了？

我们去吃的时候是用一个小盆装的浇头铺得比较平整不像这样垒起来垒很高然后每个人都有碗筷自己抄出来吃

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我不是苍雪

混世魔头

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15^# 大中小发表于 2013-8-3 15:07 只看该作者

看这样子，酝酿一下我一个人应该问题不大，哪天去试试，不知道味道怎么样

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