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[日韩料理] 孤独的晚饭-日式咖喱猪排饭

bezimaru

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1^# 大中小发表于 2013-3-23 21:13 只看该作者

老婆带儿子回娘家玩了，爹妈都去旅游了，下班回来路上想不出吃什么好，又不想在外面买着吃，结果在看日式漫画里正好说到吃咖喱猪排饭，于是把胃口吊起来了，决定晚上就吃这个了。
日式咖喱猪排饭（2人量）
1.咖喱里放了半颗洋葱，一个土豆，一根胡萝卜，先用中火炒洋葱末至出香味放入胡萝卜丁，土豆丁炒熟后放水煮软，最后放入咖喱块，不停得搅防止粘底，煮到粘稠冒泡即可。
2.猪排用的是超厚猪排肉两块，无故，两块才6.4元，猪排用刀背拍松后腌制，裹上蛋液后再裹上面包粉炸。
吃时猪排蘸泰康黄牌辣酱油，最后再配上辣萝卜丁做开胃菜.
ps:咖喱明天早上还可以吃一顿。

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SONY皇帝

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2^# 大中小发表于 2013-3-23 21:15 只看该作者

很不错！这份伊势丹上的料理店要卖60多呢~~

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giant

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3^# 大中小发表于 2013-3-23 21:46 只看该作者

饭怎么是隔夜的？感觉有点烂

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bezimaru

魔王撒旦

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4^# 大中小发表于 2013-3-23 21:59 只看该作者

posted by wap, platform: GALAXY NOTE II

引用:

原帖由 giant 于 2013-3-23 21:46 发表
饭怎么是隔夜的？感觉有点烂

哈哈好眼光就是隔夜的因为一天家里没人所以没人烧不过口感还好，不属于烂饭

本帖最后由 bezimaru 于 2013-3-23 23:29 通过手机版编辑

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5^# 大中小发表于 2013-3-23 22:03 只看该作者

除了米饭，很专业的赶脚啊。

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6^# 大中小发表于 2013-3-23 22:04 只看该作者

我从来都是用隔夜饭做咖喱饭

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