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大闸蟹该怎么做才好吃？

fffhxy

混世魔头

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1^# 大中小发表于 2012-11-19 21:38 只看该作者

posted by wap, platform: UC

rt
别人送了6只橙阳湖大闸蟹
球详细菜式做法怎么做了才好吃

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星亿

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2^# 大中小发表于 2012-11-19 21:56 只看该作者

清蒸~~~~~

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fffhxy

混世魔头

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3^# 大中小发表于 2012-11-19 22:14 只看该作者

搜了下
貌似很简单
谢谢楼上

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nikkuyu

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4^# 大中小发表于 2012-11-19 22:15 只看该作者

清蒸最好吃,没有之一

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5^# 大中小发表于 2012-11-19 22:51 只看该作者

橙阳湖还是阳澄湖？

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Zico2003

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6^# 大中小发表于 2012-11-19 23:22 只看该作者

清蒸大闸蟹就是吃调料

镇江陈醋，满满的姜末，有些人还喜欢加糖，辣油啥的

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rb

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7^# 大中小发表于 2012-11-19 23:41 只看该作者

LS这话我不同意，好蟹根本不要醋

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giant

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8^# 大中小发表于 2012-11-20 00:14 只看该作者

引用:

原帖由 rb 于 2012-11-19 23:41 发表
LS这话我不同意，好蟹根本不要醋

哪里吃的？

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Zico2003

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9^# 大中小发表于 2012-11-20 05:56 只看该作者

引用:

原帖由 rb 于 2012-11-19 23:41 发表
LS这话我不同意，好蟹根本不要醋

再好的河蟹也有土味，醋是灵魂啊:D

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nikkuyu

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10^# 大中小发表于 2012-11-20 09:26 只看该作者

觉得清蒸最好，什么都不蘸吃最爽

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11^# 大中小发表于 2012-11-20 09:33 只看该作者

绑住后翻过来清蒸，最好自己熬点醋，陈醋加葱蒜姜，蟹腮和胃不要吃

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ТheRock

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12^# 大中小发表于 2012-11-20 09:49 只看该作者

我吃清蒸的都不沾的，除非是吃太多了，最后一只沾姜醋去下寒气

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weiges

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