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[西餐] 第一次做的轻芝士蛋糕

超级笨猪

魔王撒旦

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1^# 大中小发表于 2012-10-14 01:25 只看该作者

最近迷上烘焙，周末跟老婆在家忙活，按照君之的教程做了个轻芝士蛋糕，感觉十分不错。朋友来了说跟外面hey-yo买的差不多，哈哈，真是十分自豪！

以下上图：

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小天猪发贴积分 +100 版务处理 2012-10-14 18:26

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2^# 大中小发表于 2012-10-14 01:30 只看该作者

轻芝士蛋糕最重要是清爽棉柔，入口即化。总体而言这个比戚风蛋糕稍难，但不难成功。

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3^# 大中小发表于 2012-10-14 01:31 只看该作者

又做了一个花生奶油饼干，这个很初级，又烤箱基本都能做，很简单，但是味道非常香。

现在进厨房都是一股曲奇饼干的味道，呵呵

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4^# 大中小发表于 2012-10-14 01:37 只看该作者

放一个第一次做的戚风蛋糕，方子还是按照君之的。虽然不是很成功不过我和我老婆吃得都很香，毕竟自己做的至少材料都很可靠。

今天做的轻乳酪蛋糕不过是我们第三次烘焙蛋糕，聚会时朋友的惊叹和赞扬实在是无与伦比得爽啊，有空大家可以在家研究一下烘焙，绝对培养夫妻感情，提升生活乐趣。

刚出炉的：

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5^# 大中小发表于 2012-10-14 01:39 只看该作者

冷却脱模以后：

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6^# 大中小发表于 2012-10-14 01:41 只看该作者

用烤箱做的鸡翅，现在觉得烤箱实在是万能啊

[ 本帖最后由超级笨猪于 2012-10-14 01:43 编辑 ]

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7^# 大中小发表于 2012-10-14 06:00 只看该作者

我浏览了一下今年能源费账单，默默地把烤箱用胶布封上了

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本杰明

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8^# 大中小发表于 2012-10-15 01:03 只看该作者

做法方子在哪里哦？

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9^# 大中小发表于 2012-10-15 10:32 只看该作者

引用:

原帖由 本杰明 于 2012-10-15 01:03 发表
做法方子在哪里哦？

方子在这里：

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dgs5.html

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blusia4 激骚 +1 感谢分享 2012-10-15 15:45

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rsizkok

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10^# 大中小发表于 2012-10-15 10:38 只看该作者

楼主很会享受生活

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redwolfs

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11^# 大中小发表于 2012-10-15 10:59 只看该作者

楼主做的不错，呵呵挺好的:D

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乳迅

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12^# 大中小发表于 2012-10-15 11:30 只看该作者

芝士蛋糕做的很好看估计也很好吃看饿了
求做法

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13^# 大中小发表于 2012-10-15 13:13 只看该作者

引用:

原帖由乳迅于 2012-10-15 11:30 发表
芝士蛋糕做的很好看估计也很好吃看饿了
求做法

非常好吃，做法看这里：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dgs5.html

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blusia4

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14^# 大中小发表于 2012-10-15 15:45 只看该作者

我也想做了，但是我们这穷乡僻壤估计原料买不齐

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dzgxg

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15^# 大中小发表于 2012-10-15 15:57 只看该作者

我也很喜欢做这款蛋糕，性价比很好，比买来吃便宜很多！

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